✨Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English

Tác giả: Sara Paston-WilliamsNhà xuất bản: National Trust BooksNăm xuất bản: 2012Công ty phát hành: Book 66Loại bìa: Bìa cứngSố trang: 348 TrangNgôn ngữ: Tiếng AnhISBN: 9781907892356Kích thước...
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%

Tác giả: Sara Paston-Williams

Nhà xuất bản: National Trust Books

Năm xuất bản: 2012

Công ty phát hành: Book 66

Loại bìa: Bìa cứng

Số trang: 348 Trang

Ngôn ngữ: Tiếng Anh

ISBN: 9781907892356

Kích thước: 25.4 x 3.05 x 25.4 cm

 

Behind the curious ingredients and mysterious language of old cookbooks lies a completely different world, where the foods that many take for granted today were often not available; their preparation, cooking, and preservation were laborious and skilful tasks; and the art of dining reflected social attitudes quite removed from modern culinary practice. This book includes historical recipes together with their modern adaptations and covers the medieval and early Tudor, Elizabethan, Stuart, Georgian, and Victorian and Edwardian periods. It explores how dining habits have evolved over time, from the cavernous kitchens of medieval houses to the highly developed technology of Victorian service areas, whether producing food for ornate dining rooms or intimate parlors. Sara Paston-Williams has used the great wealth of National Trust houses and records to produce a wonderful book which is a feast for the eye as well as a fascinating guide to all the arts of dining. Includes a conversion chart.

 

 

 

Một tác phẩm phong phú, đáng chú ý về lịch sử xã hội của việc nấu ăn và ăn uống ở Anh

 

Đằng sau những nguyên liệu gây tò mò và ngôn ngữ bí ẩn của những cuốn sách dạy nấu ăn cũ là một thế giới hoàn toàn khác, nơi mà những món ăn mà nhiều người coi là đương nhiên ngày nay thường không có sẵn; việc chuẩn bị, nấu nướng và bảo quản chúng là những công việc tốn nhiều công sức và khéo léo; và nghệ thuật ăn uống phản ánh thái độ xã hội khá xa lạ với thực hành ẩm thực hiện đại.

Mua sản phẩm tại Shopee + FreeShip
Sách - Adolf Hitler – Chân Dung Một Trùm Phát Xít (Tái Bản 2020) Sách - Adolf Hitler – Chân Dung Một Trùm Phát Xít (Tái Bản 2020)
Tác giả: John Toland Dịch giả: Nguyễn Hiền Thu, Nguyễn Hồng Hải Ngày xuất bản: 06-2020 Kích thước: 16 x 24 cm Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Khoa học xã hội Nhà Phát hành:
Sách Omega plus - Machiavelli Sách Omega plus - Machiavelli
Ông ấy là cây bút chuyên viết về chính trị tai tiếng nhất, mà cũng có ảnh hưởng sâu sắc nhất mọi thời đại. Tên ông – Machiavelli – được đưa vào từ điển với
Sách - Vùng đất Nam Bộ dưới triều vua Minh Mạng ( 1820-1841) Sách - Vùng đất Nam Bộ dưới triều vua Minh Mạng ( 1820-1841)
Sách - Vùng đất Nam Bộ dưới triều vua Minh Mạng ( 1820-1841) Tác phẩm phù hợp cho những độc giả quan tâm đến vùng đất Nam bộ và Việt Nam trong giai đoạn cầm
Prisse d Prisse d'Avennes. Egyptian Art
Kho báu của sông Nile Chuyến thám hiểm Ai Cập của Émile Prisse d’Avennes Là một tín đồ trọn đời của văn hóa Ai Cập và phương Đông cổ đại, tác giả, nghệ sĩ và
Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English
Tác giả: Sara Paston-Williams Nhà xuất bản: National Trust Books Năm xuất bản: 2012 Công ty phát hành: Book 66 Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 348 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781907892356 Kích
👁️ 8 | ⌚2025-09-16 23:15:16.660
VNĐ: 880,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In EnglishSách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In EnglishSách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In EnglishSách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English
Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English
Tác giả: Sara Paston-Williams Nhà xuất bản: National Trust Books Năm xuất bản: 2012 Công ty phát hành: Book 66 Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 348 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781907892356 Kích
Xóa băng / Băng xóa kéo Plus to 12m * 5mm Xóa băng / Băng xóa kéo Plus to 12m * 5mm
- Thiết kế thông minh với đầu xóa nằm ngang giúp lực kéo êm, nhẹ nhàng, dễ dàng sử dụng. - Chiều dài băng xóa lớn và có thể thay ruột dễ dàng giúp tiết
Combo Sách Doanh Nhân : Bill Gates - Tham Vọng Lớn Lao Và Quá Trình Hình Thành Đế Chế Microsoft + Bí Quyết Của Các Tỷ Phú Tự Thân Lập Nghiệp Combo Sách Doanh Nhân : Bill Gates - Tham Vọng Lớn Lao Và Quá Trình Hình Thành Đế Chế Microsoft + Bí Quyết Của Các Tỷ Phú Tự Thân Lập Nghiệp
Bill Gates: Tham Vọng Lớn Lao Và Quá Trình Hình Thành Đế Chế Microsoft Cuốn sách này mở ra một câu chuyện sinh động và chân thực nhất về sự nổi lên của một thiên
Cây thông noel màu trắng - Cây thông noel đẹp - Tán dày và đều, cây thông chắc chắn, dể tháo lắp Cây thông noel màu trắng - Cây thông noel đẹp - Tán dày và đều, cây thông chắc chắn, dể tháo lắp
Mô Tả Sản Phẩm Được làm từ nhựa PVC, hàng Việt Nam cao Cây có đặc điểm dày dặn, tán lá rộng, màu xanh, lá mướt là hàng cây Noel được khách hàng ưu chuộng
Đến Lượt Bạn Làm Thần Rồi Đấy! Đến Lượt Bạn Làm Thần Rồi Đấy!
Đến Lượt Bạn Làm Thần Rồi Đấy! ------------ “Con người ai cũng mù quáng ham muốn một thứ của người khác vô tình đánh rơi hoặc bỏ lại, nhưng nếu chỉ nhặt lên thì điều
Tự Học Đàm Thoại Tiếng Anh Nhà Hàng - Khách Sạn (Kèm CD) (VL) Tự Học Đàm Thoại Tiếng Anh Nhà Hàng - Khách Sạn (Kèm CD) (VL)
Tự Học Đàm Thoại Tiếng Anh Nhà Hàng - Khách Sạn GIỚI THIỆU SÁCH: Cuốn sách Tự Học Đàm Thoại Tiếng Anh Nhà Hàng - Khách Sạn là một tài liệu hữu ích dành cho
Module Siemens 6ES7132-4BD00-0AA0 | Hàng Chính Hãng Module Siemens 6ES7132-4BD00-0AA0 | Hàng Chính Hãng
AT Electric chuyên cung cấp thiết bị điện công nghiệp, tự động hóa, khí nén. • Bảo hành : 12 tháng. • Hàng Chính Hãng | Nguồn gốc rõ ràng. • Hỗ trợ kỹ thuật
Âu pha lê nắp cao Bohemia Hàng chính hãng Âu pha lê nắp cao Bohemia Hàng chính hãng
Kích thước: cao 55cm Chất liệu: Pha lê cao cấp Hãng sản xuất: Bohemia Sang trọng, tinh tế, ấn tượng và khác biệt. Mã SP: BA25 Dù dưới ánh nắng bình minh hay khi hoàng
Speedy Race Car Speedy Race Car
Join Speedy Race Car for a superfast race in this awesome shaped book. Who will cross the finish line first?
Bản Đồ Tâm Hồn Con Người Của Jung (Bìa mềm, tái bản) Bản Đồ Tâm Hồn Con Người Của Jung (Bìa mềm, tái bản)
Nhà xuất bản: Tri Thức Tác giả: Murray Stein Dịch giả: Bùi Lưu Phi Khanh Kích thước: 16 x 24cm Hình thức bìa: Bìa mềm Số trang: 356 ----------- Bản đồ tâm hồn con người
Bút Dạ Quang 2 Đầu Campus DHL-NE-YPK - Vàng, Hồng Bút Dạ Quang 2 Đầu Campus DHL-NE-YPK - Vàng, Hồng
Bút Nhớ Dòng 2 Đầu Campus DHL-NE-YPK - Vàng, Hồng là dòng sản phẩm mới ra mắt, gồm 2 đầu bút với 2 màu pastel riêng biệt, cung cấp nhiều lựa chọn cho các bạn
Vòi sen nóng lạnh đồng mạ crom niken cao cấp Juno Sofa Teady SCT201 Vòi sen nóng lạnh đồng mạ crom niken cao cấp Juno Sofa Teady SCT201
*** Quý khách hàng vui lòng chọn sản phẩm nhà bán JUNO SOFA để nhận được sản phẩm đúng với chất lượng *** - Sen vòi nóng lạnh cao cấp không chứa thành phần chì
Ốp chìa khóa carbon bọc, bảo vệ chìa khóa xe Kia Cerato 2019 kèm móc đeo INOX Ốp chìa khóa carbon bọc, bảo vệ chìa khóa xe Kia Cerato 2019 kèm móc đeo INOX
Kiểu dáng sang trọng, chống nước, độ bền cao. Bảo vệ chìa khóa khỏi va đập, tránh trầy xước, hư hỏng bộ điều khiển, giúp nâng cao tuổi thọ của chìa khóa. Bộ sản phẩm
Dao chặt xương Inox Nhật cao cấp chống trơn trượt , thép không rỉ , lưỡi dao bén ,thiết kế lượn sóng giúp giảm tiếng ồn và lực tiếp xúc mạnh ,cán inox rất bền dễ cầm ,đầu dao thiết kế có lỗ treo gọn gàng ,sạch sẽ an toàn cho sức khỏe Dao chặt xương Inox Nhật cao cấp chống trơn trượt , thép không rỉ , lưỡi dao bén ,thiết kế lượn sóng giúp giảm tiếng ồn và lực tiếp xúc mạnh ,cán inox rất bền dễ cầm ,đầu dao thiết kế có lỗ treo gọn gàng ,sạch sẽ an toàn cho sức khỏe
-Dao chặt xương Inox Nhật cao cấp chống trơn trượt , thép không rỉ , lưỡi dao bén ,thiết kế lượn sóng giúp giảm tiếng ồn và lực tiếp xúc mạnh ,cán inox rất bền
Bệnh Tim - Chế Độ Dinh Dưỡng Và Tập Luyện Bệnh Tim - Chế Độ Dinh Dưỡng Và Tập Luyện
Mục lục: Phần I. Tim - cấu tạo và hoạt động Vị trí của tim Cấu tạo Cơ chế hoạt động Phần II. Các bệnh tim thường gặp Cơn đau thắt ngực Rối loạn nhịp
Combo Gấu Mẹ Gấu Con (2 Cuốn) Combo Gấu Mẹ Gấu Con (2 Cuốn)
Giới thiệu sách “Gấu mẹ cứu con” và “Gấu con lạc mẹ” là hai cuốn sách tranh xúc động thể hiện mối quan hệ gắn bó giữa thiên nhiên và con người, khơi gợi lòng
Vỏ Hột Quẹt Bật Lửa Khò 3 Tia Jobon ZB-307 Khóa Ngang Xoay Cực Đẹp Thiết Kế Hiện Đại Nhỏ Gọn Tiện Lợi Lửa Khò Mạnh Mẽ - Dùng Gas Đá Vỏ Hột Quẹt Bật Lửa Khò 3 Tia Jobon ZB-307 Khóa Ngang Xoay Cực Đẹp Thiết Kế Hiện Đại Nhỏ Gọn Tiện Lợi Lửa Khò Mạnh Mẽ - Dùng Gas Đá
*LƯU Ý: Sản phẩm là Hộp Quẹt Bật Lửa KHÔNG CHỨA XĂNG/GAS. Quý khách nhận hàng vui lòng nạp thêm xăng/gas vào để sử dụng. Xin Cám ơn! Thông tin về Bật Lửa Khò Jobon
Bảng Chữ Cái Và Số Bảng Chữ Cái Và Số
Bảng Chữ Cái Và Số Hướng dẫn cho các bé học cách làm quen với bảng chữ cái và số, kích thích khả năng ham học của trẻ, khơi dậy tiềm năng tiếp cận với
Sách - Những Bài Làm Văn Mẫu Lớp 7 - Biên soạn theo chương trình GDPT mới -Kết Nối - ndbooks Sách - Những Bài Làm Văn Mẫu Lớp 7 - Biên soạn theo chương trình GDPT mới -Kết Nối - ndbooks
Thông tin chi tiết: Tác giả: ThS Lê Xuân Soan - Trần Thìn Nhà phát hành : ndbooks Nhà Xuất Bản : NXB Dân Trí Số trang : 108 Năm xuất bản : 2023 Giới
Aderia - Sakura Sakura - Bộ ly Sake - 2 món Aderia - Sakura Sakura - Bộ ly Sake - 2 món
Thương hiệu cao cấp đến từ Nhật Bản Thương hiệu Aderia đến từ Gifu, Nhật Bản vào năm 1819. Với hơn 200 năm lịch sử, Aderia đã phát triển thành một trong những nhà sản
Bút Máy Lamy Al-Star (Dark Purple) 029 Bút Máy Lamy Al-Star (Dark Purple) 029
- Bút máy LAMY Al-star là dòng bút máy thời trang với thiết kế đơn giản thanh lịch. Bút hoàn thiện trong một bộ vỏ nhôm màu với nhiều màu thời trang phù hợp với
Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English
Tác giả: Sara Paston-Williams Nhà xuất bản: National Trust Books Năm xuất bản: 2012 Công ty phát hành: Book 66 Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 348 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781907892356 Kích