Hiện nay, các thông tin về dinh dưỡng và thực phẩm có thể được tìm thấy ở mọi nơi, từ báo chí, các trang web đến mạng xã hội, cả chính thống và không chính thống. Hằng ngày, có hàng nghìn thông tin về dinh dưỡng được đưa ra nhưng không có ai kiểm chứng những thông tin ấy. Có những người lại vì mục đích bán hàng mà đưa ra những thông tin sai lệch. Với biển thông tin lớn như vậy, rất khó để mọi người có thể lựa chọn được thông tin nào là đáng tin cậy.
Đáng chú ý, hiện có rất nhiều thông tin về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm được trích dẫn là về “Nhân tố enzyme”, một thứ nhân tố diệu kỳ mà bác sĩ Hiromi Shinya cho là sẽ quyết định sức khỏe của một người. Ông là một bác sĩ nổi tiếng và là tác giả của quan điểm về enzyme diệu kỳ. Theo ông, chỉ cần ăn uống là có thể chữa lành bệnh tật mà không cần đến y học hiện đại. Bác sĩ Shinya đưa ra quan điểm của mình về dinh dưỡng và sức khỏe dưới cái nhìn của một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa. Thế nhưng những gì ông dẫn chứng chỉ là một nửa sự thật, và một nửa sự thật thì không phải là sự thật.
Tác giả Vũ Thế Thành là thạc sĩ quản trị chất lượng, chuyên gia an toàn thực phẩm, giảng viên về an toàn thực phẩm của Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP). Ông đã có nhiều bài viết về an toàn thực phẩm trên các báo uy tín cũng như viết sách về vấn đề dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
Với cuốn Một nửa sự thật, tác giả đưa ra những thảo luận dưới góc nhìn an toàn thực phẩm về những loại thực phẩm mà nhiều người, tin theo quan điểm của bác sĩ Shinya, cho là có hại và cần loại bỏ. Không chỉ đưa ra những luận điểm và dẫn chứng khoa học đầy đủ, ông còn đưa vào sách ý kiến chuyên môn của hai bác sĩ Trần Phạm Chí và Phạm Nguyên Quý về những vấn đề thuộc phạm trù y học.
Cuốn sách Một nửa sự thật được viết nhắm tới độc giả không chuyên. Các lý thuyết và thuật ngữ hàn lâm đã được giản lược đến mức đơn giản nhất có thể. Bằng ngôn ngữ giản dị, hóm hỉnh, tác giả đã chỉ cho chúng ta thấy một nửa còn lại của sự thật bị che giấu, để thấy được vấn đề đúng như bản chất của nó và bớt lo lắng về những điều không thật sự quan trọng.
Từ cuối thế kỷ trước cho tới thế kỷ này, rất nhiều khái niệm quan trọng của cuộc sống đã được đưa vào lĩnh vực sinh lý học. Trong số đó phải kể đến thuật
“Ôi, hôm nay lại là một ngày mệt nhoài!” Chúng ta rất hay nói hoặc nghe thấy câu này phải không? Tuy nhiên, nếu để ý một chút, bạn sẽ thấy một điều kỳ lạ.
Giới thiệu sách Ayurveda - Nền Tảng Dưỡng Sinh Ấn Độ Giữa đại dương kiến thức y học rộng lớn, AYURVEDA – NỀN TẢNG DƯỠNG SINH ẤN ĐỘ: Các nguyên lý điều hòa thân tâm
Ruột ơi là ruột mời gọi chúng ta khám phá một trong những cơ quan phức tạp nhất, quan trọng nhất và có thể nói là diệu kỳ nhất trong cơ thể, nơi cư trú
Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Dân Trí Tác giả: Virginia Morris Năm xuất bản: 02-2019 Kích thước: 16 x 24 cm Loại bìa: Bìa mềm Giới thiệu
Bộ sách Ung thư không phải là dấu chấm hết gồm 5 quyển. Mỗi quyển là một sự tìm hiểu mỗi chứng bệnh ung thư khác nhau: Gan, Phổi, Thực quản, Đại tràng, tuyến vú;
Thực Phẩm Bẩn - Những Điều Ngành Thực Phẩm Không Nói Với Bạn Quà tặng: Tặng kèm bookmark 2 mặt Tác giả: Vani Hari Dịch giả: Trần Hà Phương Khổ: 15.7x24 cm Số trang: 400
Khí Công Y Đạo - Tự Day Ấn Huyệt Chữa Bệnh - Bệnh Tim Mạch & Huyết Đây là một cuốn sách của tác giả Đỗ Đức Ngọc Day ấn huyệt là một trong những
Đông Y Toàn Tập trình bày một cách hệ thống hầu như toàn bộ các vấn đề về Đông y, từ lý thuyết đến thực hành, từ cơ bản đến nâng cao. - Cuốn sách
Là tự truyện của một bác sĩ mắc căn bệnh ung thư gan nguyên phát. Nhờ vào sự hiểu biết, kiến thức y khoa cùng ý chí kiên cường, tinh thần lạc quan, bác sĩ
Từ nhiều ngàn năm trước, nền y học Đông Phương, tuy chỉ xây dựng trên phương pháp quan sát dữ kiện để đúc kết kinh nghiệm, lại nhìn rõ vấn đề qua quan điểm "Tà
Cuốn sách đi sâu vào các vấn đề liên quan đến não bộ - từ các loại virus, vi khuẩn gây hại cho não, tới kim loại nặng độc hại, dược phẩm lưu cữu, các
Combo 3 cuốn : Ám Ảnh Ăn Sạch + Thần Dược Xanh + Dinh Dưỡng Xanh (Bộ 3 cuốn sách hay về thực đơn xanh) 1, Ám Ảnh Ăn Sạch Đã từng có thời kỳ
THÔNG TIN SÁCH - Nhà xuất bản: NXB Lao Động - Tác giả: Philipp Dettmer - Kích thước: 20.8x25.6 cm - Số trang: 374 trang - Hình thức bìa: Bìa cứng GIỚI THIỆU NỘI DUNG:
Sức Khỏe Trong Tay Bạn - Tập 2 ( Tặng Postcard bốn mùa ngẫu nhiên ) Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Trần Bích Hà Ngày xuất bản: 12-2018 Kích thước: 15.5 x
Nhiều bạn đọc Việt Nam – những độc giả mến trọng của tôi, có thể là đang có trong nhà mình, hoặc đang đọc, hoặc đang trải nghiệm những điều nào đó trong cuốn sách
Cơ Thể Tự Chữa Lành - Giải Cứu Não Cuốn sách đi sâu vào các vấn đề liên quan đến não bộ - từ các loại virus, vi khuẩn gây hại cho não, tới kim
Giới thiệu sách “Khi bị hư hại hoặc tổn thương, gan không chết mà mọc lại, đưa chúng ta đến gần hơn với sự bất tử. Trong số tất cả các cơ quan trong cơ
Công ty phát hành Medinsights Ngày xuất bản 2022-07-12 10:36:01 Loại bìa Bìa mềm Số trang 400 Nhà xuất bản Nhà Xuất Bản Thế Giới Tác giả Sanjay Gupta Mô Tả Sản Phẩm Trí Óc
Khí Tâm Trị Liệu – Ứng Dụng Luân Xa Chữa Lành 5 Thể Con Người Bệnh tật là điều không tự nhiên, bởi bản chất năng lượng của Vũ trụ là tự nhiên tinh khiết.
Theo thông cáo của WHO vào ngày 19 tháng Chín năm 2018: “Ung thư là nguyên nhân tử vong thứ hai trên toàn thế giới, gây ra cái chết của 9,6 triệu người vào năm
Cuốn sách ẨM THỰC DƯỠNG SINH (PHÒNG BỆNH BẰNG CÁCH ĂN UỐNG ĐÚNG PHÉP) gồm 3 phần chính: Phần 1: Nói về mặt trái của một số thức uống phổ biến như nước đá lạnh,
Sách là cẩm nang cần thiết trong mỗi gia đình, nhằm bỗ sung các kiến thức về tên thảo dược, công dụng cũng như là cách chế biến chính xác và cụ thể nhất.
Combo 2 cuốn: Cẩm Nang Hướng Dẫn Thải Độc & Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh + Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống 1. Cẩm Nang Hướng Dẫn Thải Độc
Bác Sĩ Tốt Nhất Là Chính Mình - Tập 8: Để Trái Tim Luôn Khỏe Mạnh Sách cung cấp cho bạn những thông tin bổ ích về các vấn đề liên quan đến bệnh về
Ăn Là Nguồn Yêu Sống Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Huy Hoàng. Tác giả : Jenna Hollenstein. Kích thước : 13.5 x 20.5 cm. Số trang
GIỚI THIỆU SÁCH Ăn Chay - Sống Lành Ẩm thực chay đang ngày càng phổ biến hơn với tất cả mọi người, không chỉ vì tốt cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ
Những Vùng Đất Trường Thọ - 9 Bài Học Từ Những Người Sống Lâu Nhất Thế Giới
Cây Rau Làm Thuốc Trị Bệnh Thường Gặp Cuốn sách Cây Rau Làm Thuốc Trị Bệnh Thường Gặp bao gồm các nội dung chính sau: - Rau và gia vị - Hạt và củ -
THÔNG TIN SÁCH: - Nhà xuất bản: NXB Đồng Nai - Tác giả: Hoa Đà - Kích thước: 15x23 cm - Số trang: 300 trang - Hình thức: Bìa mềm GIỚI THIỆU NỘI DUNG: Cuốn
Cuốn sách liệt kê 50 chứng trong 5 thể bệnh thường gặp (nội khoa, ngoại khoa, ngoài da, mắt, răng, miệng) và 3 đối tượng bệnh tật có những nét riêng biệt (phụ nữ, trẻ
“Coronavirus disease 2019”, viết tắt là COVID-19, không còn là cái tên xa lạ đối với mỗi người trên Trái đất. Dù chỉ mới xuất hiện cuối năm 2019, căn bệnh đường hô hấp cấp
Sách là cẩm nang cần thiết trong mỗi gia đình, nhằm bỗ sung các kiến thức về tên thảo dược, công dụng cũng như là cách chế biến chính xác và cụ thể nhất.
Những Vùng Đất Trường Thọ ------------ Những Vùng Đất Trường Thọ Tác giả sách bán chạy, chuyên gia về tuổi thọ và nhà thám hiểm của National Geographic Dan Buettner báo cáo về sức khỏe,
Bất cứ sinh vật nào cũng đều cần nước để duy trì sự sống. Đối với con người, việc cung cấp thiếu hoặc dư thừa nước đều có hại cho sức khỏe, vậy nên việc
Combo sách chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp, hy vọng rằng sau khi đọc combo sách này và áp dụng vào thực tế, các bạn sẽ ngày càng khỏe mạnh, xinh đẹp và tự
Thông tin sản phẩm Mã hàng 8935280913943 Tên Nhà Cung Cấp Thái Hà Tác giả Hiromi Shinya Người Dịch Như Nữ NXB Thế Giới Năm XB 2023 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng lượng (gr) 250
Ăn Gì Cho Không Độc Hại "Dinh dưỡng là một đề tài rối rắm . Không chỉ là chuyện ăn, nó còn gắn liền với khoa học, văn hóa, truyền thống, sức khỏe, cảm giác
Kỵ Và Hợp Trong Ăn Uống ------------ Kỵ Và Hợp Trong Ăn Uống Sức khỏe của bản thân và của cả gia đình cần được đảm bảo, do đó người nội trợ không nên xem
Combo Minh Triết Trong Đời Sống + Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông (Bộ 2 Cuốn) 1. Minh Triết Trong Đời Sống Làm thế nào để sống thoải mái trong cuộc đời hiện
Nội dung giới thiệu cuốn "Dược Khoa Cho Tâm Hồn": Dược khoa cho tâm hồn được ví như một tủ thuốc chữa lành những nỗi đau. Mỗi phần của quyển sách hàm chứa miêu tả
UNG THƯ HIỂU ĐỂ CHỮA LÀNH Có một sự thật đáng buồn là trên thế giới càng hiện đại thì tỷ lệ người bệnh mắc ung thư lại càng tăng cao. Số liệu thống kê
Sức Khỏe Trong Tay Bạn ------------ Sức Khỏe Trong Tay Bạn Một cuốn sách với rất nhiều phương pháp chăm sóc sức khỏe, phòng chữa bệnh theo cách tự nhiên, mà tác giả cuốn sách
DINH DƯỠNG TRONG PHÒNG CHỐNG UNG THƯ Theo thông cáo của WHO vào ngày 19 tháng Chín năm 2018: “Ung thư là nguyên nhân tử vong thứ hai trên toàn thế giới, gây ra cái
Dinh Dưỡng Lành Mạnh - Ngại Gì Bệnh Tim Dinh dưỡng lành mạnh, ngại gì bệnh tim là cuốn sách nói về bệnh tim mạch - một căn bệnh cho đến nay vẫn được WHO
Tác giả: Bill Bryson Người dịch: Trần Tuấn Hiệp Ngôn ngữ: Tiếng Việt Năm xuất bản: 2024 Số trang: 420 Nhà phát hành: Alpha Books Nhà xuất bản: Thế Giới Kích thước: 24 x 16
Sách Y Học Hay: Mô Hình Lấy Bệnh Nhân Làm Trung Tâm - (Cuốn Sách Thiết Thực Truyền Cảm Hứng Cho Bất Kì Tổ Chức Nào trên Đường Đổi Mới / Tặng Kèm Bookmark Greenlife)
Mọi người đều biết ảnh hưởng của thực phẩm đến sức khỏe, nhưng ít ai quan tâm đến thời điểm ăn uống. Cuốn sách Ăn gì khi nào khám phá điểm giao thoa giữa “ăn
“Bạn không thông minh bằng cơ thể mình đâu!” Cơ thể của bạn biết cách nói chuyện khi nó không được quan tâm đúng cách, ví dụ ho khan là cách cơ thể thông báo
I. GIỚI THIỆU Bình Ổn Đại Tràng, Phòng Chống Ung Thư “Hãy áp dụng các phương pháp bình ổn đại tràng trong cuốn sách này vào lối sinh hoạt thường nhật, bạn nhất định sẽ
Sách - Cơ Thể Ta Đã Hai Triệu Năm - Giải Mã Các Căn Bệnh Thời Hiện Đại Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả : Yongchul Kwon Dịch giả: Phạm Hồng Nhung Nhà
Đề cập đến lý thuyết về kinh mạch, huyệt đạo của Đông y, nhiều người cứ tưởng nó mơ hồ vì từ trước đến nay không ai chứng minh được sự khí hóa Lục phủ,
Ung thư là nỗi ám ảnh đối với nhân loại. Tất cả chúng ta đều biết rằng, đâu đó ngoài kia, đang có người phải chiến đấu với nó. Chúng ta nguyện cầu mình không
Giải Mã Bí Mật Giảm Cân Cuốn sách xoay quanh sáu vấn đề chính: bản chất của béo phì, những nhận định sai lầm về béo phì, nguyên nhân thực sự dẫn đến căn bệnh
Mẹo Vặt Đông Y - Cây Thuốc Nam Thông Dụng Trị Bệnh & Những Bài Thuốc Hay Trong Dân Gian Quyển sách Mẹo Vặt Đông Y - Cây Thuốc Nam Thông Dụng Trị Bệnh &
Ăn Ít Để Khỏe ------------ Ăn Ít Để Khỏe Trong những năm gần đây người ta chứng minh được trạng thái đói bụng là một hoạt động quan trọng đối với cơ thể con người.
Bào chế đông nam dược(bìa cứng) Đối với Tây y , việc bào chế thuốc thường có bài bản nhất định nên người học cũng dễ tiếp thu và thực hành . Ngược lại ,
Combo Đừng Chết Bởi Hóa Chất - Hiểu Tường Tận Cẩn Thận Sử Dụng và Axit Và Kiềm Trong Thực Dưỡng ------------ Combo Đừng Chết Bởi Hóa Chất - Hiểu Tường Tận Cẩn Thận Sử
Ung Thư Hiểu Để Chữa Lành Có một sự thật đáng buồn là trên thế giới càng hiện đại thì tỷ lệ người bệnh mắc ung thư lại càng tăng cao. Số liệu thống kê
Chúng tôi chưa kịp trao cho nhau những món quà giản dị để sẻ chia… thì được tin bạn tôi đã ra đi một mình, đột ngột trong đêm không một ai biết…!!! Và thế
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Trang cuối