✨Sách - Vietnamese Food & Cooking by Ghillie Basan | Food Recipes and History - English Cookbook

Mua tại Shopee

Mua tại Tiki

Mua tại Lazada

Mua tại Tiktok

Tác giả: Ghillie Basan Nhà xuất bản: Hemel Hempstead Năm xuất bản: 2019 Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 256 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781782144090 Kích thước: 17.02 x 1.91 x 21.97 cm

With a predominance of rice, noodles, wheat, beans, fresh vegetables and herbs, and minimal oil, Vietnamese food is undoubtedly one of the healthiest cuisines in the world. Varied textures and exotic ingredients provide a range of fragrant delights for the contemporary kitchen. An informative introduction offers a fascinating overview of the history of Vietnam and neighbouring Cambodia concentrating on their culinary heritage, with a focus on regional variations. This is followed by a wonderful recipe section featuring deliciously authentic recipes from all over Vietnam and Cambodia including Hanoi Fried Fish with Dill, Baked Stuff Crab Shells, Garlic-roasted Quails with Honey, and Star Anise Ice Cream. For anyone wanting to sample these fresh and fragrant tastes, this book will be an inspiring addition to the kitchen shelf.

Với thành phần chính là gạo, mì, lúa mì, đậu, rau củ tươi và thảo mộc, cùng lượng dầu mỡ tối thiểu, ẩm thực Việt Nam chắc chắn là một trong những nền ẩm thực lành mạnh nhất thế giới. Kết cấu đa dạng và nguyên liệu mang đến vô vàn món ăn thơm ngon cho căn bếp hiện đại. Phần giới thiệu giàu thông tin cung cấp cái nhìn tổng quan hấp dẫn về lịch sử Việt Nam và quốc gia láng giềng Campuchia, tập trung vào di sản ẩm thực, đồng thời chú trọng đến những biến tấu theo vùng miền. Tiếp theo là phần công thức nấu ăn tuyệt vời với những công thức nấu ăn ngon tuyệt hảo từ khắp Việt Nam và Campuchia, bao gồm Cá Chiên Giòn Với Thì Là, Vỏ Cua Nướng, Chim Cút Nướng Tỏi Với Mật Ong, và Kem Đại Hồi. Với bất kỳ ai muốn thưởng thức những hương vị tươi ngon và thơm ngon này, cuốn sách này sẽ là một sự bổ sung đầy cảm hứng cho kệ bếp.

Mua tại Shopee

Mua tại Tiki

Mua tại Lazada

Mua tại Tiktok

Sách - Vietnamese Food & Cooking by Ghillie Basan | Food Recipes and History - English Cookbook

Tác giả: Ghillie Basan Nhà xuất bản: Hemel Hempstead Năm xuất bản: 2019 Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 256 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781782144090 Kích thước: 17.02 x 1.91 x 21.97 cm

Sách - Thai Food and Cooking by Judy Bastyra | Thai Food Recipes and History - English Cookbook

Tác giả: Judy Bastyra Nhà xuất bản: Lorenz Books Năm xuất bản: 2003 Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 160 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781782144106 Kích thước: 22. 6 x 3 x 21

Vietnamese Street Food

Ẩm thực đường phố Việt Nam mang đến cho bạn cái nhìn sâu sắc về đất nước và có hơn sáu mươi công thức nấu ăn ngon được yêu thích và có một không hai,

STEP BY STEP CHINESE COOKING

Quy cách: Bìa mềm Ngôn ngữ: tiếng Anh #### This book is sure to be a hit in your kitchen. This cookbook contains easy step-by-step instructions for all of your favorite dishes from Asia. Inside

Cooking With Japanese Pickles: 97 Quick, Classic And Seasonal Recipes

Cooking With Japanese Pickles: 97 Quick, Classic And Seasonal Recipes Enjoy healthy and delicious Japanese pickles with the help of a leading Japanese food expert! Homemade Japanese pickles are incredibly tasty and easy to make,

Hanoi street food

Hanoi Street Food không chỉ cung cấp cho bạn những địa điểm ăn uống, công thức chế biến những món ngon Việt Nam như món phở mà còn có những món bún nổi bật mà

CHICKEN FAVOURITES

Quy cách: Bìa mềm Ngôn ngữ: tiếng Anh #### This book is sure to be a hit in your kitchen. This cookbook contains easy step-by-step instructions for all of your favorite dishes from Asia. Inside

Trang đầu Trang cuối