Tác giả: DK

Dịch giả: Quỳnh Chi.

Nhà xuất bản: Thế Giới

Số trang: 223

Ngày phát hành: 08-2023

Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond.

Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong gia vị kết hợp với nhau tạo ra những lớp hương vị lý thú đem lại những cảm nhận mới mẻ.

Với hơn 40 chỉ dẫn về ẩm thực vùng, 60 gia vị cùng với 65 công thức nấu ăn nguyên bản và sáng tạo, cuốn cẩm nang hữu ích này sẽ cho bạn cảm hứng nấu ăn theo một cách hoàn toàn mới.

sách #sach #sachnhanam #nhanam

DK #khoahocvegiavi #giavi #spice #nauan #cooking

Gooda tin rằng cuốn sách sẽ mang lại kiến thức thật bổ ích cùng những trải nghiệm thật tuyệt vời, hy vọng đây sẽ là 1 cuốn sách quý trên kệ sách của bạn!

QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG KHI MUA SÁCH TẠI SHOP GOODA THƯ VIỆN SÁCH QUÝ:

1. Đảm bảo 100% sách gốc bản quyền từ NXB

2. Quy cách đóng gói cẩn thận, trận trọng từng quyển sách

3. Xử lí đơn đặt hàng nhanh

4. Chính sách hỗ trợ đổi sách cho khách hàng thuận tiện khi gặp sự cố

World Of Science - Những Bí Ẩn Về Vĩ Nhân

CHUẨN GIÁO DỤC KHOA HỌC SINGAPORE ĐƯỢC GÓI GHÉM TRONG MỘT BỘ TRUYỆN TRANH HẤP DẪN Bộ truyện tranh khoa học bestseller “World of Science – Làm bạn với khoa học” của Singapore đã chính

Sách - Cuốn Sách Lớn Về Tarot - Cẩm Nang Giải Bài Cho Người Mới Bắt Đầu

Cuốn Sách Lớn Về Tarot - Cẩm Nang Giải Bài Cho Người Mới Bắt Đầu Giải mã ý nghĩa của các lá bài là khía cạnh thú vị nhất của việc đọc tarot. Tuy nhiên,

Tất Tần Tật! Về Tính Dục

Tất Tần Tật! Về Tính Dục Tính dục là một thế giới khá rộng lớn, đa dạng và Myriam Daguzan Bernier đã lựa chọn để làm chủ đề cho cuốn từ điển này. Đây là

Các Mô Hình Kinh Tế Sinh Thái Cho Phát Triển Bền Vững Khu Vực Tây Nguyên (Bộ Sách Chuyên Khảo Tài Nguyên Thiên Nhiên Và Môi Trường Việt Nam) (Bìa Cứng)

Kỹ Thuật Đặt Câu Lệnh Cho Chat GPT

Trong lịch sử công nghệ, hiếm có nền tảng nào đạt tốc độ phát triển nhanh chóng như ChatGPT khi trở thành nền tảng đầu tiên cán mốc 100 triệu người dùng trong thời gian

Một Góc Nhìn Về Tiến Hóa Văn Hóa

Khi viết cuốn sách này, chúng tôi chủ yếu nhắm tới mục tiêu thứ nhất thông qua việc chia sẻ một góc nhìn và khái lược kiến thức nền cần thiết cho đa số lĩnh

Khoa học về gia vị: The science of spice (Bìa cứng) - Bản Quyền

Tác giả: DK Dịch giả: Quỳnh Chi. Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 223 Ngày phát hành: 08-2023 Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu

Khoa Học Khám Phá - Thiên Tài Kỳ Dị Và Đột Phá Toán Học Của Thế Kỷ

Khoa Học Khám Phá - Thiên Tài Kỳ Dị Và Đột Phá Toán Học Của Thế Kỷ Grigory Perelman, thiên tài toán học người Nga, người đầu tiên giải được một trong bảy bài toán

(Tái bản 2024) Tủ sách khoa học & khám phá - BẠN MÃI TRẺ - Michael F. Roizen, Mehmet C.Oz– Trần Liên Anh – Nguyễn Trần Phương Ly – Nguyễn Lan Chi dịch - NXB Trẻ

Bạn mãi trẻ là cuốn sách về sức khỏe mang tính khoa học cao chứa đựng nhiều quan điểm mới và rất phong phú về chủ đề cũng như thông tin cập nhật được viết

Sách - Sóng thần công nghệ (The Coming Wave) : Trí tuệ nhân tạo, quyền lực và thách thức lớn nhất thế kỷ 21

SÓNG THẦN CÔNG NGHỆ TRÍ TUỆ NHÂN TẠO, QUYỀN LỰC VÀ THÁCH THỨC LỚN NHẤT THẾ KỲ 21 - Tên sách: The Coming Wave - Tên tác giả: Mustafa Suleyman, Michael Bhaskar - Người dịch:

Tra cứu đến nơi, truy cập đến chốn

Công nghệ kỹ thuật số có mặt ở KHẮP NƠI,trong những trò chơi điện tử, điện thoại thông minh, trí tuệ nhân tạo... Tiếp xúc với các công cụ số hằng ngày, hẳn sẽ có

Tớ Tư Duy Như Một Nhà Khoa Học - Tất Tần Tật Về Thí Nghiệm Khoa Học - Tái Bản 2021

Mã hàng 8935309501038 Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả Tom Robinson Người Dịch Nguyễn Hồng Đăng NXB NXB Dân Trí Năm XB 2021 Trọng lượng (gr) 200 Kích Thước Bao Bì 22 x

Ứng Dụng Công Nghệ Truy Dấu Tiếp Xúc Để Ứng Phó Với Covid-19

Ứng Dụng Công Nghệ Truy Dấu Tiếp Xúc Để Ứng Phó Với Covid-19 Hiện nay thế giới của chúng ta đang phải trải qua giai đoạn hỗn loạn, xáo trộn bởi đại dịch Covid-19 gây

Giáo Trình Hệ Thống Tự Động Điều Khiển Truyền Động Điện

Sách - Homo Numericus - Con Người Trong Kỷ Nguyên Số

Homo Numericus - Con Người Trong Kỷ Nguyên Số Từ Amazon đến Tinder, từ Google đến ok, cuộc cách mạng số đã len lỏi vào mọi khía cạnh của đời sống, bằng cách loại bỏ

DK Vũ Trụ - Thuyết Minh Trực Quan Nhất Về Vũ Trụ (EBM) - Bản Quyền

Công ty phát hành: Alpha Books Thương hiệu: Einstein Books & More Tác giả: DK Kích thước: 25,2 x 30,1 cm Số trang: 528 Hình thức: Bìa cứng NXB: NXB Dân Trí Năm XB: 2023

Ma Thuật Của Vật Chất - Tinh Thể, Hỗn Độn Và Phép Thuật Của Vật Lý (TRE)

Ma Thuật Của Vật Chất - Tinh Thể, Hỗn Độn Và Phép Thuật Của Vật Lý NỘI DUNG SÁCH: Vật lý vật chất ngưng tụ là những gì xảy ra khi các nguyên tử tụ

Kiến Tạo Harvard Hiện Đại

Cuốn sách là bức tranh trung thực và giàu thông tin về trường đại học nổi bật nhất của Hoa Kỳ từ năm 1933 đến nay: bảy thập kỷ thay đổi kỳ diệu. Harvard của

Những Vấn Đề Về Kiến Trúc Đương Đại Việt Nam

Đây là cuốn sách tập hợp những bài viết, những bài nghiên cứu, những tiểu luận của PGS.TS.KTS Tôn Thất Đại về Kiến trúc. Tuy chủ yếu nói về Kiến trúc đương đại Việt Nam

Sách - Ô nhiễm không khí: Cần làm gì để bảo vệ mình? (Nhã Nam HCM)

Tác giả: Géraldine LE NIR , Juliette Laurent , Marie Lan NGUYEN LEROY Nhà xuất bản: Dân Trí Số trang: 64 Kích thước: 15x20 cm Ngày phát hành: 24-04-2023 Giới thiệu sách Ô nhiễm không

Sách Kinh Tế Trong Cuộc Cách Mạng 4.0

Tác giả: Saifedean Ammous Người Dịch: Đỗ Hoàng Lan NXB: NXB Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Năm XB: 2019 Hình thức: Bìa Mềm Số trang: 450 Công ty phát hành: 1980books Kích thước 13x20cm

Fuzz: Khi tự nhiên phạm luật

Phải làm gì với một con nai băng ẩu qua đường? Một con gấu bị bắt quả tang đang phá cửa, đột nhập vào nhà? Một cái cây đổ xuống gây chết người? Nếu là

Bí Mật UFO

Bí mật UFO - Công bố các tài liệu mật về sự xuất hiện của UFO từ chính phủ, các tướng lĩnh và phi công trên thế giới. Những chương sách mà bạn sắp đọc

Thuyết Minh Trực Quan Nhất Về Vũ Trụ - Bìa Cứng

Thuyết Minh Trực Quan Nhất Về Vũ Trụ - Bìa Cứng Thuyết Minh Trực Quan Nhất Về Vũ Trụ là sản phẩm cộng tác giữa Dorling Kindersley, một số người đóng góp cùng nhân viên

BẦU KHÔNG KHÍ – Peter Zumthor – NXB Xây Dựng

Cuốn sách "Bầu không khí" (Atmospheres) của Peter Zumthor là một tác phẩm ngắn gọn nhưng sâu sắc, trong đó kiến trúc sư nổi tiếng người Thụy Sĩ chia sẻ những suy ngẫm cá nhân

Thần Thoại Các Vì Sao

Thần Thoại Các Vì Sao Khi màn đêm buông xuống, con người bắt đầu trầm ngâm mà chiêm nghiệm về sự tương đồng giữa các chòm sao trên bầu trời với những hình ảnh gần

SINH HỌC PHÂN TỬ CỦA TẾ BÀO 02 - DI TRUYỀN HỌC VÀ SINH HỌC PHÂN TỬ - NXB Trẻ

SINH HỌC PHÂN TỬ CỦA TẾ BÀO TẬP 2 - DI TRUYỀN HỌC VÀ SINH HỌC PHÂN TỬ - Tác giả: Nhiều tác giả - Khổ sách: 15.5x23cm - Số trang: 470 - Giá bìa:

Sách - Tư duy như nhà toán học (Anne Rooney) - Nhã Nam Official

Tác giả: Anne Rooney Dịch giả: Trần Ngọc Ngân Hà dịch, Đỗ Minh Triết hiệu đính Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 281 Kích thước: 14 x 20.5cm Ngày phát hành: 04-2023 Toán học

Sách - Ngủ ngon mỗi đêm, sống khỏe mỗi ngày (Nhã Nam HCM)

Tác giả: Joelle Adrien Dịch giả: Hương Thanh - Giáng Hương - Văn Hường Nhà xuất bản: Văn Học Kích thước: 14x20.5cm Số trang: 236 Ngày phát hành: 2024 Giới thiệu sách: Giấc ngủ chiếm

Kế Hoạch Của Linh Hồn - Khám Phá Ý Nghĩa Cuộc Sống Mà Bạn Đã Lên Kế Hoạch Trước Khi Sinh Ra

Kế Hoạch Của Linh Hồn - Khám Phá Ý Nghĩa Cuộc Sống Mà Bạn Đã Lên Kế Hoạch Trước Khi Sinh Ra

Bá Chủ AI - Trí Tuệ Nhân Tạo, ChatGPT Và Cuộc Chạy Đua Thay Đổi Thế Giới

Bá chủ AI kể lại câu chuyện gay cấn về các chặng đường phát triển của AI: từ một ý tưởng viển vông không mấy ai tin, tới một dự án xa vời gọi vốn

Đợt tuyệt chủng thứ sáu (Elizabeth Kolbert) - Bản Quyền

Tác giả: Elizabeth Kolbert Dịch giả: Trần Trọng Hải Minh Nhà xuất bản: Tri Thức Số trang: 461 Ngày phát hành: 11-2023 Kể từ hơn nửa tỉ năm trước, năm đợt tuyệt chủng đã diễn

Khoa Học - Khái Lược Những Tư Tưởng Lớn

Phải chăng vũ trụ khởi nguyên từ vụ nổ Big Bang? Ánh sáng là sóng, là hạt – hay cả hai? Liệu có phải con người đã khiến Trái Đất nóng lên? Có hay không

Phương Pháp Nghiên Cứu Khoa Học

sách chuyên khảo này phục vụ nghiên cứu trong hoạt động xây dựng là nguồn tra cứu bổ ích cho những độc giả bắt đầu hoặc đang làm công tác nghiên cứu khoa học trong

Sách - Thiết kế hệ thống học máy (Chip Huyen) (Nhã Nam Official)

Nhà phát hành: Nhã Nam Nhà xuất bản: Công Thương Tác giả: Chip Huyen Dịch giả: Đỗ Hữu Thiệu, Nguyễn Sỹ Khánh Số trang: 536 Kích thước: 17 x 22.5 cm Các hệ thống học

Dẫn Nhập Ngắn Về Khoa Học - Di Truyền Học - Minh Họa Sinh Động Bằng Tranh

Dẫn Nhập Ngắn Về Khoa Học - Di Truyền Học - Minh Họa Sinh Động Bằng Tranh Di truyền học là mấu chốt để hiểu được sự sống. Mỗi cá thể đều khác nhau. Nhưng

Sách - Công Nghệ Xây Dựng Đường Sắt Cao Tốc Trung Quốc (Tập 1)

Công ty phát hành: Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Văn hóa Hà Nội Tác Giả: GS.KS. Phạm Kiếm Quốc - GS.TS. Vương Đồng Nguyên NSX - NXB: Xây dựng Ngôn Ngữ: Tiếng

Homo Numericus Con người trong kỷ nguyên số

cuộc cách mạng số đã len lỏi vào mọi khía cạnh của đời sống, bằng cách loại bỏ tương tác mặt đối mặt, nó đã thay đổi cách chúng ta giải trí, học tập, chăm

Ứng Dụng Disc Để Hiểu Từng Người Xung Quanh Bạn - Trong Gia Đình

Cuốn sách gồm 5 chương, với công cụ DISC để thấu hiểu bản thân từ đó thấu hiểu các thành viên khác trong gia đình như cha mẹ, con cái, vợ chồng… giúp cuộc sống

Sách Khám Phá Bí Ẩn Không Gian, Bách Khoa Toàn Thư - Space The Definitive Visual Catalog

Sách Khám Phá Bí Ẩn Không Gian, Bách Khoa Toàn Thư - Space The Definitive Visual Catalog Mỗi ngày, những phát hiện của các nhà khoa học không gian và các chuyên gia làm tăng

Năng Lượng

Richard Rhodes - Tác giả từng đoạt Giải thưởng Pulitzer và Giải thưởng Sách Quốc gia tiết lộ lịch sử hấp dẫn đằng sau sự chuyển đổi năng lượng theo thời gian — gỗ thành

Combo Sách Mọi Điều Bạn Cần Biết Về Các Phát Minh + Vũ Trụ + Thế Giới (Bộ 3 Cuốn)

Combo Sách Mọi Điều Bạn Cần Biết Về Các Phát Minh + Vũ Trụ + Thế Giới (Bộ 3 Cuốn) 1. Mọi Điều Bạn Cần Biết Về Các Phát Minh “Nếu tôi nhìn thấy xa

Combo 2 Cuốn Về Khoa Học: Thời Đại Thứ Tư+Xoay Chuyển Tình Hình Biển Đông

Combo 2 Cuốn Về Khoa Học: Thời Đại Thứ Tư+Xoay Chuyển Tình Hình Biển Đông 1/Thời Đại Thứ Tư Mở đầu cuốn sách là chuyến hành trình nhìn lại lịch sử loài người cách nay

(Bìa cứng) NEXUS – Lược sử của những mạng lưới thông tin từ Thời đại Đồ đá đến Trí tuệ nhân tạo – Yuval Noah Harari – Omega

Bản gốc của cuốn sách có tên “NEXUS: A Brief History of Information Networks from the Stone Age to AI” Yuval Noah Harari trở lại với cuốn sách mới đầy thú vị về cuộc hành

Hoàng Hậu Đỏ: Tình Dục Và Sự Tiến Hóa Của Bản Tính Người - Bản Quyền

Hoàng Hậu Đỏ: Tình Dục Và Sự Tiến Hóa Của Bản Tính Người Nội dung: Chúng ta sẽ không bao giờ hiểu được chính mình nếu chúng ta không hiểu bản tính người đã tiến

Sách - Bài Giảng Trong Xây Dựng Dân Dụng Các Công Nghệ Mới Trong Xây Dựng Công Trình Hướng Tới Phát Triển Bền Vững

Công ty phát hành: Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Văn hóa Hà Nội Tác Giả: David Bienvenido - Huertas Juan Moyano - Campos NSX - NXB: Xây dựng Ngôn Ngữ: Tiếng Việt

Đọc Con Số, Đoán Vận Mệnh

TỪ ĐIỂN CẨM NANG THẦN SỐ HỌC - Hệ thống lí giải 77 con số Thần số học đầy đủ nhất từ trước đến nay. Thần số học (Numerology) là dựa vào các con số

Sách - Giáo Trình Văn Hóa Và Kiến Trúc - NXB Xây Dựng

Nhằm đáp ứng tài liệu phục vụ giảng dạy học tập, nghiên cứu, tham khảo dành cho học viên cao học, sinh viên các ngành Kiến trúc, Kiến trúc nội thất, Kiến trúc cảnh quan,

Sách - Ô nhiễm không khí: Cần làm gì để bảo vệ mình? - Nhã Nam Official

Tác giả: Géraldine LE NIR , Juliette L , Marie Lan NGUYEN LEROY Nhà xuất bản: Dân Trí Số trang: 64 Kích thước: 15x20 cm Ngày phát hành: 04-2023 Ô nhiễm không khí tại khu

Sách - Phong cách NVIDIA (Tea Kim) (Nhã Nam Official)

Nhà phát hành: Nhã Nam Nhà xuất bản: Dân Trí Tác giả: Tae Kim Dịch giả: Trần Phương Thúy Hiệu Đính: Hồ Đắc Phương Số trang: 360 Kích thước: 15.5 x 24 cm Trong bối

Vũ Trụ Huyền Bí

Nhiều nhà vật lý tin rằng học thuyết chuỗi là chìa khóa hướng đến học thuyết hợp nhất các trường đã từng ám ảnh Einstein suốt ba mươi năm. Cuối cùng, khoa học đã tìm

Sách - Bá chủ AI - Trí tuệ nhân tạo, chatgpt, và cuộc chạy đua thay đổi thế giới (Nhã Nam HCM)

THÔNG TIN XUẤT BẢN: - Công ty phát hành: Nhã Nam - Tác giả: Parmy Olson - Nhà xuất bản: Thông Tin & Truyền Thông - Kích thước: 15.5x 24cm - Năm xuất bản: 2025

Công Nghệ Xử Lý Và Tuần Hoàn Bùn Thải (Bộ Sách Chuyên Khảo Tài Nguyên Thiên Nhiên Và Môi Trường Việt Nam) (Bìa Cứng)

Sách - Khi Tài Nguyên Không Còn Khan Hiếm

Khi Tài Nguyên Không Còn Khan Hiếm Thế giới đang bước vào một giai đoạn lịch sử mới, nơi những giới hạn tưởng chừng bất khả x.âm phạm về tài nguyên và sự khan hiếm

Sách - Khoa Học Quản Lý

Công ty phát hành: Nhà xuất bản Xây dựng Tác Giả: PGS.TS. Bùi Mạnh Hùng NSX - NXB: Xây dựng Ngôn Ngữ: Tiếng Việt Loại Sản Phẩm: SÁCH KHOA HỌC Kích Thước: 19 x 27

Sách - Đấu Thầu Quốc Tế Các Dự Án Đầu Tư - Sách Chuyên Khảo - NXB Xây Dựng

Đấu thầu là phạm trù kinh tế tồn tại một cách khách quan trong nền kinh tế thị trường, đòi hỏi Nhà nước phải nắm bắt và vận dụng có hiệu quả trong quá trình

THUỶ VĂN NHÂN VĂN HỌC - Quan Hệ Giữa Nước Và Nhân Loại Sẽ Đi Về Đâu? - Kim De Wolff, Rina C. Faletti, and Ignacio López-Calvo - Lê Doãn Anh Quân dịch - Lyceum

Pre-oder - THUỶ VĂN NHÂN VĂN HỌC - Quan Hệ Giữa Nước Và Nhân Loại Sẽ Đi Về Đâu? - Ngày dự kiến có hàng: 07/01/2025 Nước, với tính chất vừa cụ thể vừa biểu

Toán học kỳ thú: Những điều bạn chưa biết về toán học (Đỗ Minh Triết) - Bản Quyền

Tác giả: Đỗ Minh Triết Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 553 Ngày phát hành: 09-2023 Sách tập hợp những vấn đề cơ bản của Toán học: - Nguồn gốc và ý nghĩa của

ĐIỀU GÌ ĐÓ ẨN SÂU - Thế Giới Lượng Tử Và Không-Thời Gian Đột Sinh - Sean Carroll - Vũ Ngọc Tú dịch - NXB Trẻ

Cơ học lượng tử, ngành vật lý đã giúp các nhà khoa học trả lời rất nhiều các câu hỏi về bản chất của thế giới và vũ trụ, đồng thời cũng tạo ra những

Tư Duy, Lập Luận Và Minh Chứng Trong Nghiên Cứu Khoa Học Luật

Hiện nay, việc tìm hiểu, học tập và nghiên cứu pháp luật ngày càng trở thành nhu cầu thiết yếu. Đối với những người có dự định tìm hiểu ngành luật thì câu hỏi

Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Trang cuối