✨(In màu) MIXOLOGY 101 HIỂU VỀ COCKTAIL QUA HÌNH ẢNH VÀ VIDEO - Kim Bongha – Lightbooks

Với sự phát triển của ngành mixology tại Việt Nam ngày nay, cocktail đã không còn là đặc quyền của bartender nữa mà dần trở thành một phần của văn hóa uống rượu lành mạnh và là một trải nghiệm giải trí thú vị trong cuộc sống với nhiều người. Chính vì vậy, cuốn sách Mixology 101 – Hiểu về cocktail thông qua hình ảnh và video gói gọn nhiều kiến thức bổ ích về ngành pha chế, được đúc kết trong nhiều năm làm việc của mixologist uy tín Kim Bong Ha, hẳn sẽ là một lựa chọn hoàn hảo để nhập môn vào thế giới “cồn thơm”.

Nội dung cuốn sách được chia làm ba phần, mở đầu là câu chuyện cocktail, những kiến thức cơ bản và thuật ngữ trong ngành mà mỗi bartender cần nắm rõ khi bước chân vào lĩnh vực pha chế và những điều thú vị xoay quanh đồ uống có cồn; phần hai là công thức pha chế các loại cocktail, từ cơ bản đến phức tạp, được tác giả liệt kê chi tiết cùng hướng dẫn pha chế dễ hiểu bằng video và kết thúc là cách để tạo ra một không gian pha chế tại nhà đơn giản những vẫn đầy đủ.

Hi vọng rằng, cuốn sách này sẽ là bạn đồng hành cho những bartender trẻ thêm tự tin thể hiện sự sáng tạo hay chỉ đơn giản là có thể thưởng cho bản thân một ly cocktail ngon đúng điệu.

(In màu) MIXOLOGY 101 HIỂU VỀ COCKTAIL QUA HÌNH ẢNH VÀ VIDEO Tác giả: Kim Bongha

Dịch giả: Kyoyeon & Nguyễn Ước

Nhà phát hành: Lightbooks

Nhà xuất bản: NXB Thanh Niên

Thông tin sách:

Hình thức: Bìa mềm

Khổ: 16x24cm

Số trang: 310

Năm phát hành: 2024

Thực Đơn Món Ăn Hàng Ngày - Tập 3 - VT

Thực Đơn Món Ăn Hàng Ngày - Tập 3 Mục lục Canh bông cải nấm rơm Cải chua xào thịt Gà rô ti Canh khổ qua dồn thịt bằm Bắp cải xào thịt Cá he

Hoài Niệm Mứt Tết - PNu

“Hoài niệm mứt Tết” – cuốn sách giới thiệu đến quý độc giả cách thực hiện những món mứt truyền thống cho ngày Tết của gia đình Việt Nam. Mứt gừng, mứt bí, mứt

Nêm Nếm Yêu Thương

Là tập hợp những bài viết về các món ăn thường ngày. Món ăn được nấu theo công thức đơn giản của mẹ. Bố cục gồm 3 phần: 1. Món ăn của mẹ: Các

Bột Nước Muối Men: Nền tảng của bánh mỳ và pizza thủ công

“Chúng ta hoàn toàn có thể làm rất nhiều loại bánh tuyệt ngon mà chỉ dùng vỏn vẹn bốn nguyên liệu cơ bản: bột, nước, muối, men.” “Ngoài những người mới học làm bánh, tôi

Đĩa Thức Ăn Thứ Ba - Bút Ký Về Tương Lai Của Nền Ẩm Thực

Tập sách viết dưới dạng bút ký về chính trải nghiệm của tác giả, một đầu bếp, về việc canh nông hợp lý, lịch sử và phương pháp chế biến các món ăn bổ dưỡng,

Sách - Gỏi & Món Nguội

Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Cẩm Tuyết NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2018 Trọng lượng: 150(gr) Kích Thước: 20.5 x 14.5 Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới

Cơm Chay Nhà Mình Có Gì?

Không cao lương mỹ vị nào sánh bằng một bữa cơm nhà ấm áp. Đôi khi, ta tìm đến hàng quán để đổi vị, để thưởng thức những món ăn lạ miệng. Nhưng rồi, sau

Sách 500 Món Chay Thanh Tịnh (Bộ 14 Cuốn)

Công ty phát hành: Việt Thư Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân Nhà xuất bản: NXB Hồng Đức Kích Thước Bao Bì: 20.5 x 14.5 cm Năm xuất bản: 2019 Hình thức: Bìa Mềm Số

Sách Tinh Hoa Đông Y - Tuyệt Đỉnh Dưỡng Nhan Cho Phái Đẹp (AZ)\

Tinh Hoa Đông Y - Tuyệt Đỉnh Dưỡng Nhan Cho Phái Đẹp ------------ Hypocrates đã từng nói rằng: "Hãy để thức ăn là thuốc của bạn, và thuốc là thức ăn của bạn", ngụ ý

30 Phút Ăn Chay

30 Phút Ăn Chay Ăn chay – trong nghệ thuật ẩm thực hiện đại không đơn thuần chỉ là một lựa chọn món ăn mà còn được nâng lên thành thú thưởng thức. Ăn chay

Món Ngon Quê Nhà

Đoạn Trích: "Tôi may mắn được duyên lành khi nhận tập bản thảo Món ngon quê nhà của Tiến sĩ Dương Hoàng Lộc - người mà tôi rất mến mộ và quý trọng. Tác phẩm

Sách - Nếm Vị An Nhiên

Cuốn sách đưa ra những công thức các món ăn đậm chất Việt Nam từ khắp các vùng miền theo phong cách thực dưỡng. Đồng thời cũng là lời tâm sự của một người phụ

Cuốn sách: Làm Đẹp Thuần Chay

Làm Đẹp Thuần Chay ------------ Làm đẹp bằng những nguyên liệu từ thiên nhiên tưởng như đã là một phương thức quen thuộc nhưng bạn đã thực sự hiểu đúng về bản chất của nó?

Cuốn sách: Chánh niệm từng phút giây: Nấu yêu thương nuôi dưỡng nhiệm mầu

Chánh niệm từng phút giây: Nấu yêu thương nuôi dưỡng nhiệm mầu ------------ Chánh niệm từng phút giây: Nấu yêu thương nuôi dưỡng nhiệm mầu Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Julia Ponsonby

Vào Bếp Nấu Ăn, Săn Ngay Điểm Tốt

Vào Bếp Nấu Ăn, Săn Ngay Điểm Tốt ------------ Nếu có con nhỏ, chắc hẳn các cha mẹ từng để ý thấy trẻ rất hứng thú với những gì bạn làm trong bếp. Chúng có

Nấu Ăn Gia Đình - VT

Nấu Ăn Gia Đình Mỗi dân tộc ở mỗi vùng lãnh thổ khác nhau trên thê giới đều có tập quán ăn uống và món ăn riêng. Song, dân tộc nào cũng có các loại

Nam Ngọt Bắc Mặn Thanh Đạm Là Mỹ Vị Nhân Gian

Nam Ngọt Bắc Mặn Thanh Đạm Là Mỹ Vị Nhân Gian ------------ Món ăn ngon cũng có ký ức, mượn hình ảnh, óc sáng tạo của người làm bếp cùng hương vị, từ đó khơi

Thực Đơn Hạnh Phúc - Ăn Chay Kiểu Âu

Ăn chay nuôi dưỡng sự bình an và niềm hạnh phúc! Theo bạn, hạnh phúc là gì? Mỗi người đều sẽ có định nghĩa cho riêng mình, hạnh phúc có thể là được làm công

Tinh Hoa Đông Y - Tuyệt Đỉnh Dưỡng Nhan Cho Phái Đẹp

Hypocrates đã từng nói rằng: "Hãy để thức ăn là thuốc của bạn, và thuốc là thức ăn của bạn", ngụ ý rằng những gì bạn ăn có thể trị và thậm chí ngăn ngừa

Vegan Journey - Món Tây Gia Vị Việt

~ ĐỂ LỐI SỐNG XANH TRỞ THÀNH VIỆC "BÌNH THƯỜNG" ~ Đỉnh cao của một xu hướng có lẽ là khi nó tiếp cận được với nhiều người nhất và trở thành một việc vô

Hết Nước Chấm! - 80+ Công Thức Xốt

Phan Thủy Bếp Phó đã gắn bó hơn 10 năm với nghề bếp và là người sáng lập, giảng viên của Kim Nam, thương hiệu chuyên đào tạo các lớp dạy nấu ăn với hơn

ĂN CHAY CÙNG NHI - ẨM THỰC VIỆT TRỌN VỊ 3 MIỀN – Dương Yến Nhi – Skybooks – NXB Thế giới

Bạn muốn khám phá thế giới ẩm thực chay Việt Nam đầy màu sắc và hương vị? Hãy để Dương Yến Nhi, hay còn được biết đến với cái tên Accnhi (Ăn chay cùng Nhi)

Bếp Không Rác - Tái Sinh Rau Củ- Cuốn Sách Hay Về Nấu Ăn Khoa Học Hay

Bếp Không Rác - Tái Sinh Rau Củ- Cuốn Sách Hay Về Nấu Ăn Khoa Học Hay Xã hội của chúng ta phát triển được là nhờ lối sống tái sử dụng và tái chế

Ăn Chay - Sống Lành (Tái Bản 2023)

Cuốn “Ăn chay – Sống lành” của tác giả Dương Yến Nhi (Accnhi) đã trở thành cuốn sách về ẩm thực chay được yêu thích nhất trong năm 2021. Dù bạn là người mới bắt

Ăn Xanh Sống Lành - 33 Món Chay Thực Dưỡng Thuần Việt

Nhịp sống hiện đại càng hối hả, chúng ta càng thêm biết ơn thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho mình nguồn thực phẩm tươi ngon, phong phú để chế biến nên những món

Về Nhà Ăn Cơm (Tái Bản) - Bản Quyền

Về Nhà Ăn Cơm (Tái Bản) Về Nhà Ăn Cơm – tập hợp 45 công thức thuần chay mà tác giả Đức Nguyễn đã dành rất nhiều thời gian chọn lựa kĩ càng. Từng công

30 Công Thức Nấu Ăn Của Yanny Đặng - Buffet Chay Ngon, Dễ Làm 

30 Công Thức Nấu Ăn Của Yanny Đặng - Buffet Chay Ngon, Dễ Làm Giờ đây nhu cầu ăn chay là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của nhiều người. Hàng tháng, vào

Ăn Chay Healthy Không Lo Thiếu Chất - 7 Ngày Ăn Xanh Nâng Cao Sức Khoẻ, Dồi Dào Năng Lượng

Ăn Chay Healthy Không Lo Thiếu Chất - 7 Ngày Ăn Xanh Nâng Cao Sức Khoẻ, Dồi Dào Năng Lượng Sau cuốn sách Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp

Ăn Gì Để Sống - Tập 2

Ăn Gì Để Sống - Tập 2 Ăn Gì Để Sống được nghiên cứu bằng lòng trắc ẩn, sự hiểu biết và cái nhìn sâu sắc về tất cả các nghiên cứu khoa học

Ăn Bẩn Sống Lâu

Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Dân Trí Tác giả: Axe Năm xuất bản: 01-2018 Kích thước: 13.5 x 20.5 cm Số trang: 490 Loại bìa: Bìa mềm

Thuật Nấu Ăn Theo Phương Pháp Ohsawa_QB

Thuật Nấu Ăn Theo Phương Pháp Ohsawa Phần thực hành này, một khi quí vị độc giả đọc qua, chắc hẳn sẽ thấy phương pháp Ohsawa không phải là một phép thực dưỡng hoàn toàn

Phương pháp Ohsawa Hỏi Và Đáp - Tập 3

Mặc dù phương pháp Ohsawa đã phổ biến hầu như khắp các nước trên thế giới trước 1964 đến mấy chục năm, thế mà mãi đến năm ấy, ở Miền Nam mới có một một

80 NGÀY ĂN KHẮP THẾ GIỚI

Lần đầu tiên một cuốn sách hướng dẫn nấu ăn và tìm hiểu văn hóa ẩm thực được viết dưới câu chuyện phiêu lưu vòng quanh thế giới của hai bạn nhỏ Việt Nam là

Sách - Combo - 500 MÓN CHAY THANH TỊNH - NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (TRỌN BỘ 16 TẬP)

Trọn Bộ 500 Món Chay Thanh Tịnh - Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân (Bộ 16 Cuốn) - Giới thiệu 500 công thức nấu các món chay của chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, giúp

HẾT NƯỚC CHẤM! – 80+ Công Thức Sốt – Phan Thủy Bếp Phó – Thái Hà – NXB Công Thương

Phan Thủy Bếp Phó đã gắn bó hơn 10 năm với nghề bếp và là người sáng lập, giảng viên của Kim Nam, thương hiệu chuyên đào tạo các lớp dạy nấu ăn với hơn

Dinh Dưỡng Xanh (Tái Bản)

Trong hơn 35 năm hành nghề bác sĩ tâm thần học, tôi đã học được một điều quan trọng: rất khó để thay đổi hành vi của con người. Giờ đây, Victoria Boutenko đang thuyết

Ăn Chay Cùng Nhi (SkyBooks)

Ăn Chay Cùng Nhi ------------ Khoảng mấy năm về trước, có lẽ thuật ngữ “ăn chay” vẫn còn lạ lẫm với nhiều người nhưng hiện tại, ăn chay đang dần trở thành một xu hướng,

Nơi Bàn Ăn Kể Chuyện Chữa Lành

Nơi Bàn Ăn Kể Chuyện Chữa Lành ------------ Ngồi bên bàn ăn và kể chuyện không đơn giản chỉ là cách giết thời gian, nod còn là cách con người truyền lại sự thông tuệ

Ẩm Thực Theo Dưỡng Sinh Trung Hoa

Sách Ẩm Thực Theo Dưỡng Sinh Trung Hoagiới thiệu với các bạn về ẩm thực theo nguyên tắc dưỡng sinh, phù hợp với thể trạng, nghề nghiệp, thời tiết nhằm phòng trị bệnh tật, giữ

Sách Thái Hà - Vừa Mềm, Vừa Dẻo - Bé Ơi, Đừng Ăn Nhiều Bột Mì!

Giới thiệu sách Vừa Mềm, Vừa Dẻo - Bé Ơi, Đừng Ăn Nhiều Bột Mì! Vừa mềm, vừa dẻo – Bé ơi, đừng ăn nhiều bột mì! Dành cho các bé từ độ tuổi 5+,

Ăn Uống Tận Hưởng, Vòng Eo Lý Tưởng

Ăn Uống Tận Hưởng, Vòng Eo Lý Tưởng ------------ Trong những năm gần đây, mỗi khi nhắc tới chuyện giảm cân mọi người thường sẽ nghĩ đến kiểu giảm cân bằng cách hạn chế việc

Ăn Chay Cùng Nhi - Ẩm Thực Việt Trọn Vị 3 Miền

Ăn Chay Cùng Nhi - Ẩm Thực Việt Trọn Vị 3 Miền Bạn muốn khám phá thế giới ẩm thực chay Việt Nam đầy màu sắc và hương vị? Hãy để Dương Yến Nhi, hay

Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công (*** Sách Chính Hãng ***)

Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công (*** Sách Chính Hãng ***) Công Ty Phát Hành: Huy Hoàng Books Nhà Xuất Bản: Phụ Nữ Việt Nam ------------ GIỚI THIỆU

Sách: Nam Ngọt Bắc Mặn Thanhh Đạm Là Mỹ Vị Nhân Gian

Nam Ngọt Bắc Mặn Thanhh Đạm Là Mỹ Vị Nhân Gian ------------ Món ăn ngon cũng có ký ức, mượn hình ảnh, óc sáng tạo của người làm bếp cùng hương vị, từ đó khơi

Một Chút Đáng Yêu Nhiều Chút Ngọt Ngào

Làm bánh là một hành trình thử và trải nghiệm, hành trình đó sẽ bị chi phối bởi rất nhiều yếu tố. Đôi khi cùng một công thức nhưng sẽ có người thành công và

Sách - Bánh Điểm Tâm (Bánh Bột Mì)

Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Ngọc Hương NXB: NXB Thời Đại Năm XB: 2011 Trọng lượng: 180(gr) Kích Thước: 20.5 x 14.5 Số trang: 72 Hình thức: Bìa Mềm Giới

Dinh Dưỡng Xanh (Tái Bản)

Dinh Dưỡng Xanh (Tái Bản) ------------ Trong hơn 35 năm hành nghề bác sĩ tâm thần học, tôi đã học được một điều quan trọng: rất khó để thay đổi hành vi của con người.

30 Món Mứt Ngon Của Người Việt

30 Món Mứt Ngon Của Người Việt ------------ "Những món mứt trong cuốn sách này được làm bằng tình yêu từ trái tim tôi đối với ẩm thực Việt. Hãy làm theo từng bước như

Tẩy Độc Bếp - Vì Không Thể Sống Mà Không Ăn Gì - Bản Quyền

Cùng tác giả của cuốn sách bán chạy "Ăn gì cho không độc hại". Mỗi món ngon ra đời là kết quả của cả quá trình đằng sau - không đơn thuần là kỹ thuật

Sách Vegan Journey Món Tây Gia Vị Việt Shushu Le - Skybooks - BẢN QUYỀN

VEGAN JOURNEY – MÓN TÂY GIA VỊ VIỆT *Thông tin sách: Tên sách: Vegan Journey - Món Tây Gia Vị Việt Thể loại: Sách nấu ăn Tác giả: Shushu Le Khổ: 17x24cm Số trang: 184

Sách Nấu Ăn Gia Đình ( Tái Bản 2022)

Mỗi dân tộc ở mỗi vùng lãnh thổ khác nhau trên thê giới đều có tập quán ăn uống và món ăn riêng. Song, dân tộc nào cũng có các loại thức ăn thường ngày

Nghệ Thuật Làm Bánh Đơn Giản

Nghệ Thuật Làm Bánh Đơn Giản sẽ cung cấp cho các bạn cách thức để làm ra những chiếc bánh thật ngon. Bằng các nguyên liệu bạn chuẩn bị sẵn thì chỉ cần vào bếp

(In màu toàn bộ) BẾP XANH CHỮA LÀNH : Dinh dưỡng cho người bệnh và phương pháp giúp cơ thể tự chữa lành – Emma Phạm- Thái Hà - NXB Công Thương

Emma Phạm có kinh nghiệm về dinh dưỡng ứng dụng thực tế, cô thường xuyên chia sẻ cách chế biến, nấu ăn healthy cho tất cả mọi người, từ người khỏe mạnh tới người bệnh.

30 Phút Ăn Chay: Cẩm Nang Dinh Dưỡng Thuần Thực Vật

Ăn chay – trong nghệ thuật ẩm thực hiện đại không đơn thuần chỉ là một lựa chọn món ăn mà còn được nâng lên thành thú thưởng thức. Ăn chay không chỉ nằm ở

[Sách in màu] ĂN CHAY CÙNG NHI – MÓN CHAY CHO CƠM NHÀ THÊM NGON – Dương Yến Nhi - I Love Cookbook - Skybooks - NXB Thế Giới.

ĂN CHAY CÙNG NHI – MÓN CHAY CHO CƠM NHÀ THÊM NGON Tác giả: Dương Yến Nhi Nhà xuất bản: NXB Thế Giới Năm phát hành: 2023 Giá bán: 120k *** Thông tin sách: Hình

Ăn Uống Tận Hưởng, Vòng Eo Lý Tưởng

Trong những năm gần đây, mỗi khi nhắc tới chuyện giảm cân mọi người thường sẽ nghĩ đến kiểu giảm cân bằng cách hạn chế việc ăn uống như ăn một ngày một bữa, bỏ

LỊCH SỬ CHƯA KỂ VỀ RAMEN - TỦ SÁCH VĂN HÓA ẨM THỰC - GEORGE SOLT

LỊCH SỬ CHƯA KỂ VỀ RAMEN - TỦ SÁCH VĂN HÓA ẨM THỰC - GEORGE SOLT Vị muối, mỡ lợn, hàng dài thực khách chờ đợi trước quán ăn, các cuốn sách hướng dẫn, chương

Sách - Kỹ Thuật Làm Bánh Ngọt - Ngẫu Hứng Cùng Cake

GIỚI THIỆU SÁCH Kỹ Thuật Làm Bánh Ngọt - Ngẫu Hứng Cùng Cake Với một chiếc lò nướng bánh gia đình và một số dụng cụ, khi bạn làm đúng theo các bước hướng dẫn

Nếm Vị An Nhiên: Món An Lành Với Tất Cả Yêu Thương (TH)

Cuốn sách đưa ra những công thức các món ăn đậm chất Việt Nam từ khắp các vùng miền theo phong cách thực dưỡng. Đồng thời cũng là lời tâm sự của một người phụ

Những Cuộc Trò Chuyện Thú Vị Với Ohsawa

Sách Những Cuộc Trò Chuyện Thú Vị Ohsawa: mỗi năm thường là vào các dịp hè, tiên sinh Ohsawa hay tổ chức các trại giảng để dạy triết học Đông Phương về lý thuyết lẫn

Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 Trang cuối