KHOA HỌC VỀ GIA VỊ - HIỂU CÁC KẾT NỐI HƯƠNG VỊ VÀ CÁCH MẠNG HÓA VIỆC NẤU ĂN
Tác giả: DK
Nhà xuất bản: NXB Thế Giới
Năm phát hành: 2023
Thông tin sách:
Hình thức: Bìa cứng
Kích thước: 21 x 25,5 cm
Số trang: 223 trang
Cân nặng: 1200 grams
Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond.
Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong gia vị kết hợp với nhau tạo ra những lớp hương vị lý thú đem lại những cảm nhận mới mẻ.
Với hơn 40 chỉ dẫn về ẩm thực vùng, 60 gia vị cùng với 65 công thức nấu ăn nguyên bản và sáng tạo, cuốn cẩm nang hữu ích này sẽ cho bạn cảm hứng nấu ăn theo một cách hoàn toàn mới.
Sách – Bộ Quản Lý Học Phật Giáo THÔNG TIN SẢN PHẨM - Thương hiệu: Vĩnh Nghiêm Books - Tác phẩm: Bộ sách Quản Lý Học Phật Giáo - Thể loại: Phật pháp ứng dụng
Công ty phát hành: - Tác giả: Viktor Frankl Nhà xuất bản: NXB Tổng Hợp TP. Năm xuất bản: 2023 Số trang: 136 Giá bìa: 68.000 VND Loại Bìa: Bìa mềm Kích Thước: 14,5 x
Sách - Krishnamurti Nói Về Đời Sống Chắc hẳn trong cuộc đời mỗi chúng ta, đã từng được ngắm những bức tranh tuyệt đẹp được vẽ bằng màu nước. Vậy bạn đã từng “lặng người”
Tác giả: Lâm Cự Tình Nhà xuất bản: NXB Tôn Giáo Kích thước: 17 x 24cm Hình thức: Bìa mềm Số trang: 190 trang Năm XB: 2022 THÁI THƯỢNG CẢM ỨNG THIÊN Thái Thượng Cảm
Quán cà phê là địa điểm tuyệt vời để thưởng thức cà phê ngon, nhưng có khi nào bạn mơ ước mình có thể tái tạo thức uống tuyệt hảo đó ngay trong không gian
Các Nước Và Một Số Lãnh Thổ Trên Thế Giới Năm xuất bản: 2016 Khổ sách: 16 x 24 cm
Công ty phát hành:tHuy Hoàng Bookstore Tác giả: Komatsu Tatsuya Ngày xuất bản: 2021 Kích thước: 13 x 18.5 x 1 cm Nhà xuất bản:tNXB Thanh Niên Loại bìa:tBìa mềm Số trang:t300 Ngôn ngữ: Tiếng
Món Ăn Vị Người ta thường nói "bịnh theo miệng mà vào", do đó việc ăn uống phù hợp với nguyên lý dưỡng sinh là việc rất quan trọng. Và người ta thường nói "đói
“Thị trấn Hoa Mười Giờ” là bộ truyện tranh dài kỳ thuộc thể loại thường nhật (slice of life), hài hước và mang nhiều tính trải nghiệm của tác giả. Nội dung xoay quanh cuộc
Sách - Chủ Động Cái Chết Để Tái Sinh Trong Một Kiếp Sống Tốt Đẹp Hơn - Văn Thành Book
Inventaire illustré de la montagne - Thế giới núi non bằng tranh Thế giới núi non bằng tranh là cuốn cẩm nang đưa chúng ta vào không gian giữa các ngọn núi, khám phá sự
Combo Lược Sử Ngôn Ngữ + Cuộc Phiêu Lưu Của Ngôn Ngữ Anh 1. Lược Sử Ngôn Ngữ: Chuyện Kể Về Phát Minh Vĩ Đại Nhất Của Loài Người Daniel L. Everett cho rằng những
Prajnaparamita là chỗ kết tinh của mọi lý luận trong thiên hạ, còn Tánh Không làm tiêu dung tất cả các kiến giải cổ kim. Mô phỏng theo Ngọa Long Sinh, ta có thể nói
Đi sâu tìm hiểu về cuộc sống ẩn dật của nấm và vai trò mật thiết của chúng đối với đời sống con người, không phải thực vật, cũng chẳng phải động vật, nấm thuộc
Tác giả: John Grisham Dịch giả: Hà Hoài Thu Khổ sách: 14x20cm Số trang: 688 Trọng lượng: 690g Giá bán: 280,000 VNĐ ISBN: 978-604-1-26140-2 In lần thứ 1 năm 2024 NXB: NXB Trẻ NPH: NXB
Tái hiện chân thực những câu chuyện, những tổ chức và nhân vật tình báo, những vụ án gián điệp trong lịch sử tình báo với nhiều điều bí ẩn, ly kỳ. Những câu chuyện
Cuốn sách "Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh" sẽ là tài liệu tham khảo cần thiết cho giáo viên ở phổ thông và
Nước Đức gọi thời điểm sau Thế chiến thứ hai năm 1945 là Stunde Null (thời khắc số 0). Vào lúc đó, Đức hoàn toàn sụp đổ cả về vật chất lẫn tinh thần. Thua
Sách - Quyền Lực Của Địa Lý - The Power Of Geography (Bìa Mềm) Tim Marshall đã nhận xét rất xác đáng rằng: "Các đế chế nổi lên rồi suy tàn. Các liên minh hình
A LÊ HẤP! THẾ GIỚI BIỂN Tại sao cua lại bò ngang? Sứa có phải một khối thạch không? Vì sao chim cánh cụt không bị lạnh cóng? Và thật nhiều những câu hỏi về
Quyển sách Những Quyết Định Thay Đổi Cuộc Sống được biên soạn dịch từ tác phẩm nổi tiếng “Yes or No” của Spencer Johnson là câu chuyện kể về hành trình của một chàng trai
THẾ GIỚI NHƯ LÀ Ý CHÍ VÀ Ý NIỆM Nội dung chính Mục lục ******************************** - Nội dung chính Thế giới như là ý chí và ý niệm của Arthur Schopenhauer là một tác phẩm
NGHỆ THUẬT ĐỊNH CƯ CANADA - 7 Cách Giúp Bạn Định Cư Canada Cả Gia Đình Chỉ Từ 6 Tháng - Nguyễn Thị Hòa Vân (bìa mềm) - Giá bìa: 299.000đ Nghệ thuật định cư
Với hình ảnh bắt mắt cùng một kho kiến thức lí thú, bộ sách Em muốn biết vì sao đã hấp dẫn hàng ngàn độc giả nhí trên toàn thế giới. Cuốn sách Em muốn
ƯU ĐIỂM CUỐN SÁCH KĨ NĂNG BIÊN DỊCH - PHIÊN DỊCH TIẾNG TRUNG ỨNG DỤNG - Cuốn sách cung cấp từ vựng, hình ảnh minh họa, ghi chú nhanh những kiến thức cơ bản và
Nói về bầu trời, những ngôi sao và vũ trụ là một việc hết sức khó khăn. Vì theo định nghĩa vũ trụ là tập hợp của tất cả những gì tồn tại, một thực
TÁC PHẨM KHÁM PHÁ SỰ THẬT TÀN KHỐC ẨN SAU MỘT “XÃ HỘI TƯƠI ĐẸP” QUA LĂNG KÍNH KHOA HỌC!!! Thông qua ánh mắt sắc bén cơ hồ soi sáng tương lai gần và dự
Kì quan thế giới cổ đại là những viên ngọc quý được nhân loại muôn đời ngợi ca. Đó là những kiệt tác bất hủ minh chứng nỗ lực của con người trong việc đương
Quyển Sách Kỳ Thú Về Động Vật Nào cùng phiêu lưu vào thế giới kỳ thú của các loài động vật. Từ những loài vật to lớn sống ở lớp đáy đại dương đến những
Sách Khám Phá Kiến Thức: Hiểu Hết Về Cà Phê - Khoa Học và Nghệ Thuật Ẩn Sau Các Loại Hạt - Những ai không muốn trở thành một chuyên gia nghiên cứu về cà
Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân NXB: NXB Phụ Nữ Năm XB: 2013 Trọng lượng: 800(gr) Kích Thước Bao Bì: 20cm x 14 cm Số trang: 64
Các cuốn sách khoa học phổ thông về nghệ thuật thì lúc nào ta cũng thích đọc (chắc bởi ta ởđáy của kiến thức mảng này). Dòng sách DK bạn biết rồi, luôn bìa cứng
Lịch Sử Nghệ Thuật Qua Dáng Vẻ 21 Chú Mèo ------------ Lịch Sử Nghệ Thuật Qua Dáng Vẻ 21 Chú Mèo Lịch sử nghệ thuật qua dáng vẻ 21 chú mèo của Nia Gould là
Không có giải tích toán chúng ta sẽ không có điện thoại di động, không có máy tính và cũng không có lò vi sóng. Cũng chẳng có radio và TV. Không có máy siêu
"Động vật rừng" là một tập trong bộ Tủ sách Thế giới động vật. Với cuốn sách này, các em sẽ được tìm hiểu về loài hươu, gấu trúc, lợn lòi, gấu, nai sừng tấm…
Ta có thực sự là những cá nhân tự do với bản sắc riêng… hay tất cả chúng ta đều chỉ biết tuân phục số đông? Thiên tài là nhờ dưỡng dục hay tự nhiên?
Với bề dày lịch sử, trải suốt các thời kì, đất nước Việt Nam không thiếu các bậc anh tài. Không chỉ ở một hai lĩnh vực, mà hầu như trong mọi lĩnh vực chuyên
Sách - Sơ Cứu 365 - Cẩm Nang Sơ Cứu Toàn Diện Giải Quyết Tình Huống Khẩn Cấp - Nhà Xuất Bản Dân Trí THÔNG TIN SẢN PHẨM - Tác giả: BS. Trần Việt Dương
Mã hàng 29936010224 Tên Nhà Cung Cấp Nhà sách kinh tế Tác giả Phạm Ngọc Toàn, Vũ Thanh Long, Võ Văn Nhị NXB NXB Tài Chính Năm XB 2022 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng lượng
Tò mò là một trong những phẩm chất bẩm sinh vô cùng quan trọng của chúng ta, và những vấn đề như Bản chất của vũ trụ là gì? Vũ trụ từ đâu ra? Chúng
Sách - Danh Nhân Khoa Học Việt Nam - Trần Đại Nghĩa Giáo sư Trần Đại Nghĩa là nhà khoa học, kỹ sư quân sự, và cũng là người đặt những viên gạch đầu tiên
THÔNG TIN XUẤT BẢN: - Công ty phát hành: Nhã Nam - Tác giả: Tôn Trung Sơn - Dịch giả: Bùi Tiến Cảnh - Nhà xuất bản: Dân Trí - Số trang: 132 - Năm
Mã hàng 8935309500758 Công ty phát hành Alpha Books Tác giả David Quammen Người Dịch Kiên Lưu, Hiền Nguyễn Nhà Xuất Bản NXB Dân Trí Năm Xuất Bản 2021 Trọng lượng (gr) 700 Kích Thước
Giới thiệu sách Giải thưởng Sách Hàn lâm Xuất sắc CHOICE năm 2021 Giải thưởng Sally Hacker năm 2022 do Hội Lịch sử Công nghệ (SHOT) tài trợ Giải thưởng Cuốn sách Khoa học Thông
Combo gồm 2 cuốn: 1. Luyện Chuyên Sâu Ngữ Pháp Và Bài Tập Tiếng Anh 8 (Chương Trình Mới) Tập 1 - Tác giả Tống Ngọc Huyền - Nhà Xuất Bản Đại Học Quốc Gia
Thông tin chi tiết - Tác giả: DK - Dịch giả: TIỂU VŨ - Nhà xuất bản: Thế Giới - Kích thước: 19.5x23cm - Số trang: 224 - Ngày phát hành: 2023 Giới thiệu sách
Nghệ thuật minh họa áo mũ thời Nguyễn đầu thế kỷ XX của tác giả Trần Minh Nhựt là công trình nghiên cứu nghệ thuật với trọng tâm là khảo cứu bộ tác phẩm nghệ
Đây là tập sách biên khảo về hoạt động của cái miệng trên khuôn mặt con người. Thông qua các hoạt động Ăn, Uống, Nói, Cười và Khóc, tác giả dẫn trích những thuật ngữ,
TÁC GIẢ: Juan Eduardo Laporta Dịch giả: Hoài Anh THÔNG TIN XUẤT BẢN: Kích thước: 13x20.5 Số trang: 344 Mã EAN: 8936066697170 NXB liên kết: NXB THANH NIÊN Sách do Công ty TNHH Văn hóa
“Trong mọi hoàn cảnh - hãy gìn giữ niềm tin. Vì điều quan trọng nhất trong cuộc sống chính là niềm tin: tin vào chính mình, tin vào ngày mai, tin vào những điều tốt
TÁC GIẢ: Jordan B. Peterson Dịch giả: Ni Nguyễn THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 250.000 Kích thước: 13x20,5 Số trang: 524 Mã EAN: 8936230471551 NXB liên kết: NXB Dân Trí Sách do Công ty
Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Tác giả: Bác sĩ David Perlmutter Nhà xuất bản: NXB Thanh Niên Năm xuất bản: 2024 Số trang: 401 Bìa mềm Giới thiệu sách: Các tài liệu khoa
Sách - My First 100 Plants + 100 Alphabet - 100 Words - Combo 3 Cuốn - Nhiều hình minh họa sinh động, ngộ nghĩnh theo chủ đề đa dạng nhằm mang đến hứng thú
Sách Omega Plus - Não Bộ Kể Gì Về Bạn Não bộ – cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể người - bộ sưu tập tế bào phức tạp nhất trong vũ trụ –
Canh Bạc Ai - Chat Gpt Và Tương Lai Loài Người "Canh bạc AI - ChatGPT và tương lai loài người" là cuốn sách đầu tiên của một tác giả Việt Nam đi sâu phân
Jean Henri Casimir Fabre là một nhà tự nhiên học, nhà côn trùng học và tác giả người Pháp được biết đến qua những cuốn sách nổi tiếng với phong cách sống động về đời
Cuộc Cách mạng Công nghiệp lần thứ tư mang đến nhiều thay đổi đột phá về công nghệ và cách con người ứng dụng công nghệ trong đời sống hằng ngày. Đồng hành với những
Sách-thuyết minh trực quan nhất về đai dương Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả DK Người Dịch Thạch Mai Hoàng NXB NXB Dân Trí Năm XB 2019 Kích thước 25.2 x 30.1 cm
Một cuốn sách xuất sắc được viết bởi một nhà truyền thông khoa học bậc thầy. Nếu ai đó có thể làm sáng tỏ những điều thâm thúy của toán học và lý thuyết dây,
Động vật khủng long là một tập trong bộ Tủ sách Thế giới động vật. Với cuốn sách này, các em sẽ được tìm hiểu về khủng long khổng lồ, khủng long nhỏ, khủng long
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Trang cuối